韭香鸡  鸡肉经文火浸煮，肉的鲜嫩与韭菜香味相融合，味道扑面而来。 $12.95

夫妻肺片  1930年代在四川成都有一对摆小摊的夫妇，男叫郭朝华，女叫张田政，一个制作，一个出售，因制作的凉拌肺片精细讲究，颜色金红发亮，麻辣鲜香。由于所采用的原料是低廉的牛杂，因此最初被称作“废片”。一天，有位客商品尝过郭氏夫妻制作的废片，赞叹不已，送上一个金字牌匾，上书“夫妻废片”四个大字。从此“夫妻废片”这一小吃更有名了。为了适应顾客的口味和要求，夫妻二人在用料和制作方法上不断改进，并逐步引入了牛肉、羊杂等新原料。- 摘自“维基百科”。 $13.95

拍黄瓜  这是一道流行于夏日里的清淡、爽口、健康的餐前开胃凉菜。凉爽鲜脆的拍黄瓜与少许醋、酱油、糖、香油、辣椒油和蒜泥拌制。不仅保留了黄瓜的新鲜美味，加上香菜和花生米，增加了香脆的口感。可以选择不辣。 $9.95

四川香肠  $18.95

蒜泥白肉  五花肉煮好后切成薄片，用我们特制的调料，红油和新鲜蒜蓉拌制而成。是一种典型的四川凉菜。 $13.95

辣

素菜



请注意：

1) 本菜单仅适用于香园明尼苏达大学校园店。

2) 5位或5位以上客人将加收18%服务费。

3) 我们不接受支票，谢谢合作！